Voedselbos bij Lust en Last: voedsel en natuur in één

SOMMELSDIJK - Hazelnoten, walnoten, pecannoten, diverse bekende en minder bekende fruitsoorten zoals mispel, pawpaw en vijg, en vaste groenten en kruiden als rabarber, asperges en daslook. Dat, en nog meer kunnen we als oogst verwachten als het voedselbos bij hofstede Lust en Last tot wasdom is gekomen. Zover is het nog niet. Eind november is begonnen met de aanplant van de eerste bomen en struiken van de windhagen.

Door Kees van Rixoort