Vastgelegd
Als klein zaadje gaat hij in het voorjaar de grond in en als prachtige oranje vrucht komt hij in de nazomer tevoorschijn. Het is weer pompoenentijd. De pompoen is een zeer oud cultuurgewas en familie van de komkommer en de sierkalebas. De sierkalebas, met al zijn kleuren en vormen, is zeer decoratief in tuinen op het boerenerf, maar ook binnen op de fruitschaal. Vooral de Turkse muts doet het goed. De pompoen echter kan op allerlei wijzen worden gebruikt: als siervrucht, maar ook in diverse gerechten doet hij het goed. Bakken, wokken, soep van maken, kijk maar eens op internet, er zijn talloze recepten te vinden. Ze zien er allemaal even smakelijk uit. Ook voor de kinderen is een pompoen een leuke vrucht, door ze uit te hollen en er gezichten uit te snijden ontstaat er een leuke lampion. Kortom, een zeer veelzijdige vrucht voor jong en oud. De foto is gemaakt op de Kop van Goeree.