Sfeervolle, huiselijke koffiezaak als leer-werkplek voor Kairos-gasten
SOMMELSDIJK - Op de plek waar voorheen de nostalgische winkel 19Toen zat, werkt Stichting Kairos aan een bijzonder nieuw initiatief. In september moet hier een koffiezaak openen, precies rond het vijfjarig bestaan van de stichting. Maar het wordt méér dan alleen een plek voor koffie. Wat maakt dit project anders dan een gewone horecazaak? En waarom ziet Kairos dit als een belangrijke volgende stap voor kwetsbare jongvolwassenen? De initiatiefnemers willen een warme leer-werkplek creëren waar talent, ontwikkeling en vakmanschap centraal staan. Er wordt samengewerkt met lokale partners en ook de gemeenschap speelt een belangrijke rol. Hoe krijgt de zaak straks vorm? En welke plannen liggen er nog op tafel voor de toekomst?
Lees het volledige artikel komende vrijdag in de (online) krant en deze week op Eilanden-Nieuws Extra.