Familiebedrijf Eibaar denkt in kansen en mogelijkheden: “De liefde voor het bedrijf is onze drijvende kracht”
DEN BOMMEL - Goeree-Overflakkee telt zo’n 1380 familiebedrijven die actief zijn in allerlei sectoren. Eibaar in Den Bommel is een voorbeeld van zo’n familiebedrijf met een bijna honderd jaar lange historie. De oude boerderij aan de Tilsedijk, waar de familie De Baar woont dateert van 1860. In de dertiger jaren van de vorige eeuw verhuisde de opa van Sjef vanuit het Zeeuwse Zuid-Beveland - samen met zijn bruid uit Zeeuws-Vlaanderen - naar de boerderij in Den Bommel.
Tekst: Jolanda Driesse
Foto’s: Louise Poortvliet
Het gezin bouwde hier aan een nieuwe toekomst met hun gemengde boerenbedrijf. Na verloop van tijd werd het stokje doorgegeven aan de tweede generatie: de vader van Sjef.
Hanneke en Sjef vormen de derde generatie en runnen sinds 2004 een legpluimveebedrijf. In 2012 kwam daar het eierpakstation bij, in combinatie met kleinschalige akkerbouw. “De graanoogst gaat naar onze kippen. In de zomer genieten we van de bloeiende akkerranden. Goed voor de biodiversiteit”, vertelt Hanneke De Baar aan de robuuste eettafel in de woonkeuken van de boerderij.
Rondom de boerderij ligt zo’n 26 hectare grasland, speciaal voor de vrije-uitloopkippen. “Hier kunnen ze een zandbad nemen, zonnebaden of een beschut plekje zoeken onder de haag. Kippen zijn slim, zo blijkt. Ze communiceren onderling op een heel geavanceerde manier, herkennen elkaar en laten met verschillende soorten kakels weten hoe het met ze gaat.”
Maatschappelijk draagvlak en identiteit
Regelmatig evalueren Hanneke en Sjef de bedrijfsvoering en zoeken ze naar wat het beste bij Eibaar past. “Ook een familiebedrijf blijft niet altijd hetzelfde; ontwikkelingen staan nooit stil. Het is een doorgaand proces van keuzes durven maken en meebewegen met allerlei ontwikkelingen. En daarbij goed te luisteren naar de consument en je directe omgeving. Het is voor ons ook belangrijk bij te blijven in de ontwikkelingen rondom automatisering en robotisering.”
Van de vorige generatie kregen Hanneke en Sjef de liefde voor plant en dier mee en de passie voor het vak. “Dat geldt bij ons van twee kanten, want ook ik ben op een boerderij geboren. De liefde voor ons werk is onze drijvende kracht.”
Wat willen Hanneke en Sjef meegeven aan de volgende generatie? “Een maatschappelijk draagvlak is heel belangrijk. Je moet ook rekening houden met je omgeving.”
Een familiebedrijf heeft altijd een langetermijnvisie nodig. “Daar werk je naartoe. Het laat ons ook nadenken over hoe wij het bedrijf straks het beste weer door kunnen geven aan onze kinderen, mochten ze dat willen.
Als familiebedrijf dragen we de normen en waarden waar we binnen onze bedrijfsvoering voor willen staan door de generaties heen. Het vormt onze identiteit en de kern van wie we zijn.”
Lokaal promoten sector
Een onderdeel van de bedrijfsvoering bestaat uit het lokaal promoten van de sector. “Wij zijn het enige legpluimveebedrijf dat nog over is op de Zuid-Hollandse eilanden. Hiermee onderscheiden we ons. Hoe korter de keten, hoe verser het ei. Lokale identiteit is een kracht en onze eieren zijn een streekproduct waar we trots op zijn.”
In de zomermaanden kunnen gasten op zaterdag een kijkje nemen bij Eibaar. “Ik vind het geweldig als ik vragen krijg van onze klanten over onze kippen en het bedrijf. Onze sector is een hele mooie om in te mogen werken.” Hanneke wijst ook op de band die Eibaar heeft met haar klanten
Voorlopig hebben Hanneke en Sjef geen plannen om het stokje al door te geven. “Het is - zoals al even ter sprake kwam - straks de uitdaging hoe we ons bedrijf op een goede manier kunnen doorgeven aan de volgende generatie, als ze dat willen. Hoe we iedereen mee kunnen nemen in dit proces en het hele gezin achter de te maken keuzes staat. Ik denk dat dit een herkenbaar thema is voor alle familiebedrijven.”
Vierde generatie?
Binnen het familiebedrijf zijn de taken goed verdeeld. “Sjef rijdt drie dagen per week met de eiervrachtwagen naar klanten in de Hoeksche Waard, West-Brabant, Voorne-Putten, Rotterdam en Goeree-Overflakkee. Daarnaast is hij te vinden in de stallen en alles wat daarmee verband houdt.”
Hanneke houdt zich voornamelijk bezig met kantoortaken zoals in- en verkoop, personeelszaken, administratie en certificering. “We doen allebei waar we goed in zijn. Samen met onze medewerkers en kinderen kunnen we het werk rondzetten in de stal en het pakstation. Zonder hen is er geen Eibaar!”
Neemt de vierde generatie het boerenbedrijf inderdaad straks over? “We gaan het zien. We hebben er bij onze kinderen altijd op aangestuurd dat ze hun eigen keuzes mogen maken. Doen wat je leuk vindt en wat bij je past maakt gelukkig. Als onze kinderen uiteindelijk geen plezier ervaren in het voortzetten van het bedrijf, dan is dat voor ons ook oké. Het besef om in vrijheid te mogen kiezen is er in onze tijd meer dan bij eerdere generaties, denk ik.”
Eibaar richt zich op kansen en mogelijkheden. “Iets wat niet meer kan, kan op een andere manier vaak wel. We zijn daarbij zuinig op onze omgeving.”
Heeft de naam van het familiebedrijf nog een speciale betekenis? “Zeker! In Eibaar hoor je onze achternaam De Baar. Eibaar klinkt ook een beetje als ‘aaibaar’ en dat is precies wat we willen uitstralen. We zijn toegankelijk en transparant - aaibaar - in onze bedrijfsvoering en in de omgang met onze klanten.”
Dit artikel verscheen eerder in het GO Magazine voor ondernemers, dat verscheen op dinsdag 14 april.
