Pop-up Cafe Solaes in het Diekhuus
MIDDELHARNIS - Nu het einde van 2019 voor de deur staat, is het ook weer tijd voor de speciale feestdagen bij Solaes.
Wat drie jaar geleden begon als een klein initiatief, is uitgegroeid tot succesvol evenement. Dave van den Enden, al ruim twee jaar werkzaam bij Soleas, vertelt meer over het succes en het nieuwe initiatief van Solaes. 'We zijn bijna 3 jaar geleden begonnen als een zorgbrouwerij. Doordat we in 2018 zijn verkozen tot de beste brouwerij van Nederland, worden we nog beter gevonden en groeit onze achterban.'
'We zijn dus op zoek gegaan naar een grotere locatie voor onze activiteiten tijdens de feestdagen. Al snel kwamen we via Joost in contact met Anne Verhey van Stichting ZIJN. Stichting ZIJN staat altijd open voor nieuwe initiatieven waar verbinding centraal staat. Toeval wilde dat zij op zoek waren naar een nieuwe invulling voor Zaal 6. Deze mooie samenwerking heeft er voor gezorgd dat we dit jaar samen een pop-up café kunnen verzorgen!'
Dave legt uit hoe het programma er uit gaat zin: 'De basis blijft hetzelfde; mooie lokale producten, onze bieren, plaatjes draaien en veel gezelligheid. Nieuw dit jaar zijn de openingstijden; we zijn van 15.00 tot 23.00 geopend en op oudjaarsdag van 15.00 tot 19.00 uur. Op deze manier is er plek voor iedereen! Maar kleine tip voor diegene die mee wil doen met de pubquiz… wacht niet te lang met aanmelden; ervaring leert dat we snel vol zitten. '
27 december: 4Something speelt bekende popnummers zoals we dat gewend zijn; 28 december: Jory&Cees spelen hun mooie singer-songwritercovers akoestiek; 30 december: de nu al legendarische pubquiz van Tim Jochems (4 personen per team, aanmelden op brouwerijsolaes@gmail.com); 31 december: oliebollen en bier.
Locatie: zaal 6, Diekhuus – Beneden Zandpad 7, Middelharnis.