Terug in de tijd: Heilbot bracht op afslag f 377,- op
De 37 kilo wegende heilbot, die donderdagmorgen door schipper P. van Dam van de S.L. 1 aan de Goereese Visafslag werd aangevoerd, is die morgen door de fa. Jansen gekocht voor f 377,-, een prijs van f 10,19 per kilo. De vangst van een heilbot van deze omvang is voor onze visserij een bijzonderheid. Heilbot komt voornamelijk voor in meer noordelijk water, maar door de intensieve bevissing krijgt de vis nauwelijks meer een kans om tot deze grootte uit te groeien. De heilbot van dit formaat is vooral interessant voor gespecialiseerde visrestaurants, die de vis ‘blokken’ en fileren, waardoor ze goed is voor enkele honderden porties overheerlijk zeebanket.
Op de foto wordt de vangst getorst door (links) Jan Riemens, hoofdvissorteerder en (rechts) zoon Piet van Schipper P. van Dam.
Uit de krant van 1975.