Roomboterkoekjes van Nipius
STAD AAN ’T HARINGVLIET - Het wissellijstenproject van het Trefpunt toont de maand juli oude foto’s van de vroegere koekjesfabriek in Stad aan ’t Haringvliet. Ze komen uit het archief van Jan en Jaap Maliepaard en vertellen over de mooie periode toen er nog volop bedrijvigheid in het dorp was en de koekjes onder meer door de verkoop aan vliegmaatschappijen de gehele wereld overgingen. Veel mensen hebben er gewerkt en herinneren zich zeker nog de baklucht in en rond de fabriek.