Leven in de polder (16)
Aardappels oogsten en tarwe zaaien
De aardappeloogst is bijna afgelopen. Janine van Nieuwenhuijzen vertelt: "Gelukkig kunnen we een redelijk goede oogst naar binnen rijden, dankzij de aanvoer van zoet water op het eiland. In tegenstelling tot vorig jaar hebben we dit jaar geen wateroverlast tijdens de oogst. Door de droogte is er tijd genoeg om de oogst naar binnen te rijden en de wintertarwe in te zaaien, die we volgend jaar oogsten. Binnen een paar weken kleurt een deel van de akkers groen door het grasachtig uiterlijk van de wintertarwe. Nu maar hopen dat de ganzen de nieuwe tarwe niet op komen eten..."
Op de andere akkers staat de groenbemester in volle bloei. De paarse Facelia en de gele mosterd vallen het meest op. De groenbemester stimuleert met zijn beworteling het bodemleven in de teeltaarde. De plant zelf verteert en is voeding voor de aardappelen en uien van volgend jaar. Wat dat betreft is de bodem van de akker niet anders dan de mens. Optimaal gevoed en onderhouden functioneert deze het beste. Verder geeft het gewas beschutting voor insecten en dieren boven de grond, aangezien de andere akkers nog kaal zijn na de oogst.
