Toen kleurstof uit de fabriek kwam was het snel gedaan met de meekrapteelt
AlgemeenGOEREE-OVERFLAKKEE – Over de teelt en verwerking van meekrap in het zuidwesten van Nederland zijn er tal van archiefstukken. Het Zeeuws Archief heeft een overzicht gemaakt: de zoekgids ‘Meekrap en meestoven in Zuidwest-Nederland, 1700-1950’. Ook de collectie meekrap van het Streekarchief Goeree-Overflakkee staat erin.
Door Kees van Rixoort
