Slagerij Buth wint derde prijs Spareribs Trophy 2017

Artikel geplaatst op: 28-6-2017

OOLTGENSPLAAT - De derde prijs in de Spareribs Trophy 2017 is gewonnen door Slagerij Buth. Op 26 juni ontving slager Krijn Buth de prijs voor deze vakwedstrijd, georganiseerd door de Koninklijke Nederlandse Slagers, in het bijzijn van zijn team. De spareribs van Slagerij Buth uit Ooltgensplaat behoren hiermee tot de beste van Nederland.

Slager Krijn Buth ontving de prijs tijdens de feestelijke uitreiking op het KNS Inspiratiecongres uit handen van juryvoorzitter, chefkok, schrijver en tv-presentator Ramon Beuk. De eerste prijs is gewonnen door Slagerij P.J. van den Broek uit Den Haag. De tweede prijs ging naar Slagerij Christiaanse uit Leidschendam.Op basis van een voorselectie, een finaleronde en een mysterieaankoop en -keuring zijn alle spareribs gekeurd. De jury, bestaande uit Rinus de Rijder (onderwijsmanager SVO vakopleiding food), Simon van Schaik (Slagerij Van Schaik uit Leiden en winnaar Spareribs Trophy 2016) en juryvoorzitter Ramon Beuk, heeft alle inzendingen met veel zorg en aandacht gekeurd om tot dit oordeel te komen. Bij de beoordeling wogen alle onderdelen van een lekkere sparerib mee: uiteraard smaak, de geur en kleur, maar ook het uiterlijk.Ramon Beuk zei over de spareribs van slager Buth: "Een robuuste sparerib met een fijne rooksmaak."Slager Buth: "Onze spareribs behalen nu voor drie jaar achter elkaar de top 10 van de Spareribs Trophy. Pure producten die met vakmanschap worden bereid staan bij ons centraal. We zijn er dan ook trots op dat ons werk met een mooie derde plaats is beloond!"

Over Slagerij Buth

In 1904 werd Slagerij Buth in Ooltgensplaat opgericht en heden ten dage worden onze specialiteiten nog steeds op die ambachtelijke wijze bereid. De slagerij is ambachtelijk, dat wil zeggen dat wij al ons vlees en worstsoorten nog ambachtelijk verwerken. En ook ons vlees wordt met zorg uitgezocht, zodat u onbezorgd kunt genieten van onze lekkernijen. Puur Natuur, Puur Eerlijk, Puur gezond.


Eerdere berichten

Op ontdekking door de Kwade Hoek

8-8-2018

GOEDEREEDE - Ga deze maand op stap met een natuurgids van IVN Goeree-Overflakkee door de Kwade Hoek. Op woensdagavond in...

Slippers laten spoor achter met 'Goeree-Overflakkee'

8-8-2018

GOEREE-OVERFLAKKEE - Het assortiment van 'Goeree-Overflakkee mijn eiland!' is uitgebreid met een aantal zomerse ...

Orgelconcert Martin Mans in Dirksland

8-8-2018

DIRKSLAND - Op donderdag 23 augustus 2018 geeft de bekende organist Martin Mans een concert in de Hervormde Kerk in Dirk...


Eilandelijke weersverwachting

Agenda

Foto's Goeree-Overflakkee

Heeft u een mooie, grappige of bijzondere foto gemaakt. Deel dan uw foto met andere eilanders. De foto moet natuurlijk wel gemaakt zijn op ons mooie eiland.

» Klik hier voor de foto’s.
» Upload uw foto!

Archief

Heeft u de krant onlangs gemist of zoekt u naar een editie van de afgelopen jaren, dan kunt u deze hier online inzien. Handig als u nog eens nieuws, foto's, interviews of andere artikelen wilt teruglezen. Wilt u een editie opvragen kunt u contact met ons opnemen.

Nieuwsbrief

Nieuwsbrief Eilanden Nieuws | Goeree-Overflakkee

Blijf wekelijks op de hoogte van het actuele nieuws en ontvang aantrekkelijke aanbiedingen via de e-mail!